当前位置:行业资讯

山羊的养殖技术介绍

来自:潍坊金茂竹业      www.wfjinmaozhuye.com      发布日期:2017-02-19     浏览434 次

山羊养殖技术

一. 山羊的配合饲料与喂量

(一)日量的配合原则

根据羊消化生理特点和营养需要,考虑其适口性,饲料的营养价值及经济效益等方面,以采食干草和青草为主,用精料补足其按饲养标准不足的部分。由于反刍动物的消化生理特点,使制定饲料配方的灵活性很大。在满足粗饲料需要量的前提下,参考相应的饲料标准加以配制. 其原则是:

1. 符合羊体在各个时期的生理需要。不同性别、年龄、体重和不同生理状况的山羊选用不同的饲养方式和饲养标准。结合饲养经验拟定饲料配方。

2. 饲料种类要多样化,适口性要好。在饲料搭配中,饲料种类越多越好,饲料质量(营养价值)要保持相对稳定,考虑采食量与饲料体积的关系,精粗料适当搭配。不能喂发霉变质的饲料。

3. 日粮以优质青粗饲料为主,适当搭配精料,既要有一定体积,又要保证干物质含量。

4. 选用饲料可根据当地条件就地取材,同时,也要考虑饲料的价格,以降低饲养成本。

5. 对羔羊,不宜喂体积过大或水分过多的饲料;对泌乳初期母羊,应以优质干草和青草为主,适量喂给精料和多汁饲料;泌乳盛期母羊,除喂给相当于体重1.0~1.5%的优质干草和一定量的精料外,就尽量多喂青草、青贮和块根茎类饲料;对种公羊,应以优质禾本科和豆科混合干草和鲜青草为主。配种时应补喂混合精料。配种盛期,可适当增喂奶、鸡蛋或鱼粉等蛋白料。

(二)配方

1.羔羊料配方:①玉米50%,、麸皮15.0%、豆粕20%、矿物微量元素1%、麻粕12%

钙石粉1%、食盐1.0%。②玉米55%、麸皮20%、菜子饼10%、大豆饼10%、骨粉1%、食盐0.5%、鱼粉3%、微量元素等添加剂0.5%。

2.育肥羊料配方:玉米62%、麸皮10.0%、豆粕12.5%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐1.0%。矿物微量元素1%、小苏打0.5%。15~20kg左右出栏。

3.育成羊料配方:①玉米54%、麸皮13.0%、豆粕18%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐1.0%。矿物微量元素1%。育成公羊长得快,多喂点。② 玉米粉64%、豆饼10%、菜饼15%、麸皮10.2%、食盐1.0%。③ 玉米粉50%、豆饼15%、麸皮19.0%、米糠15%、食盐1.0%。

4.母羊料配方:玉米49%、麸皮18.0%、豆粕24%、麻粕6%、石粉1%、食盐1.0%。矿物微量元素1%、

5.种公羊料配方:玉米55%、麸皮12.0%、豆粕21%、麻粕9%、钙石粉1%、食盐1.0%、矿物微量元素1%。

(三)饲料的饲喂量

1.精料的饲喂量。

精料的日饲喂量为羊体重的1/15-1/10。根据羊只的饲养标准和精料的营养成分,结合本场(户)的实际情况,制定羊只每日精料的补饲量为:

⑴公羊:非配种期:每日0.3~0.5kg(分二次喂);配种期每日0.8-1.0kg(分三次喂)

⑵母羊:每日0.3-0.5kg;其中妊母前期每日0.4kg;妊娠后期:0.5kg;临产母羊减料1/3 , 哺乳羊0.5kg(羔羊哺乳期2~3个月);

⑶羔羊:20-30日龄,每日50-70g;1-2月龄100-150g;2-3月龄200g;3-4月龄250g。

⑷育肥羊:0.2~0.6kg。

2、粗料的饲喂量:

含粗纤维18%以上的饲料统称粗饲料。粗饲料干物质要占到总采食干物质含量的60-70%,粗饲料饲喂量不足,将严重影响羊的正常新陈代谢,并引起生产性能下降。

山羊的瘤胃容积大,利用青干草的能力强。青干草的日饲喂量为羊体重的3-4%。青绿饲料含有丰富的维生素和钙质,营养丰富,适口性好。单喂青绿饲料的每天采食量为羊体重的12%左右。但饲喂豆科青草时则应加以控制,否则易引起膨胀而造成死亡。

每只成年羊粗料的日饲喂量是:青草4kg、青干草0.6-0.8kg~1kg。或在有精料补饲条件下,大羊青草3kg;约占体重的6.7%。其它粗料自由采食。

饲养羊只所需的粗料量由日饲喂量,羊只数目和饲喂天数决定的。如:

粗饲料量=日饲喂量×饲喂天数×羊只数。

实际喂量还需根据羊的品种、性别、年龄、体重、用途、生理状况等情况, 灵活掌握。

3.每只羊在冬春要备足20斤精料,300斤干草。

二、山羊舍饲技术要点

山羊的喂饲技术是养好山羊的一项关键技术。实施得当可促使山羊增加采食量,提高消化率,促进饲料的有效转化,促进山羊健康。在生产实践中常用饲喂技术有:

(一)分群饲喂  原则是按大小、强弱、病、孕、公、母标准分群,避免以大欺小,以强欺弱,病羊、孕羊抢不到草料而饿死。一般可将山羊分为公羊群、母羊群、公羔群、母羔群、青年公、母羊群、健康羊群、病羊群。母羊和后备羊应分阶段和体重分群分圈饲养,羔羊在断奶前随母哺乳1-2个月,断奶后即转入后备羊群。育肥羊群数量不宜过大,每群以20只为宜。

(二)定时间、定次数饲喂 即固定山羊喂饲的时间,每次间隔的时间尽可能相等,这样有助于山羊形成良好的条件反射;有利于山羊的休息、采食和反刍。具体时间安排因时因地制宜。全舍饲山羊一般每天分3~4次饲喂。半放牧半饲舍山羊每天中午和晚上各喂一次。放牧的山羊只需在晚上收牧后进行补饲。另外再分顿饲喂精料,一般是每天喂二次。设置水槽,自由饮水。

(三)定量喂饲 就是在一定时间内饲喂稳定的饲料量,以山羊吃饱而不浪费为原则。

(四)定质喂饲 就是饲喂山羊的饲料要保证质量,要求新鲜、清洁、不喂腐烂、变质、发霉的饲料,不喂有异味和被践踏过的草料。按不同性别、年龄、生理时期的营养需要给予不同量的饲料。补饲精料要科学,保证日粮的营养平衡。牧草是羊的主要日粮,但存在营养不全的弊端,仅靠牧草不能充分满足肉羊快速生长的营养需要。因此,在满足肉羊对牧草需要的同时,必须补饲精料。

为补充蛋白质的不足,三月龄以后的山羊精料中可添加尿素,因尿素味苦,喂尿素时需5天的过渡期阶段让羊适应,方法是初次日喂3至4克,拌入料中饲喂,然后逐渐增加,最大喂量母羊可达每天8~13克;6月龄以上育成羊8~12克。并注意饲喂前后一小时不饮水,否则会因尿素的迅速吸收而引起中毒。如改用双缩脲(缩二尿)、异丁基二脲等释氨较慢的产品, 则安全性较高,效果优于尿素。

述配方饲料是为圈养羊设计的,圈养比放牧或半放牧易于育肥。对青草旺季在场外放牧的羊配给精料喂量可减少50%。但无论青草多充足,晚间补料仍是必要的,只有这样,才能保证育肥羊的快速生长。

要注意对精饲料的采食量不能过大,一般只能占到其日粮的30%以内。自己不能配方时,精料中一般谷物类可按40%~60%,蛋白类占10%~25%(生长期、泌乳期内蛋白类所占要高些),糠麸类占20%~30%,矿物质占3%,其中食盐0.5~0.7%,尿素可添加到1%的比例来配制。玉米、小麦、豆类、饼类等精料都要粉碎成细粒状并充分拌和喂给。

对粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等,饲喂量应低于30%。有条件的要进行氨化、碱化处理。以农作秸秆为主的干粗料宜粉碎成碎片(如粗麦麸状),并可喷以少量0.5%食盐水喂给;为避免出现营养不良,在一段时期内要确定主喂草料,确定之后再根据营养缺乏情况,适当辅以其他饲料。冬春以农作物秸秆为主,应每日添喂人工种植的禾本科、豆科优质青草1.0—1.5公斤/只,或每日喂一定量的蔬菜脚叶、葫萝卜等多汁料,同时夜晚补精混料0.3-0.7公斤/只。饲料的物理性况对其充分采食很有影响,青绿料宜切成或粉碎成2—3cm长喂给;饲草要多样化,做到青干搭配,先粗后精搭配,还要坚持铡短、粉碎饲喂,以提高饲草的利用率,降低饲养成本.干草要放在架子上喂给,做到少给勤添,避免践踏污染造成浪费。精料需放在长槽内定时定量喂给,力争每只羊都能食到自己应得的一份精料。

(五)搭配饲喂 即按山羊的采食习性、消化特点和饲料的特性,选用多种多样的饲料组配山羊的日粮,以加强营养互补作用。豆科牧草不宜单独、大量饲喂,而应与其它禾本科牧草按比例(豆科2:禾本科8或3:7)饲喂,否则导致产气过速,发生急性膨胀;并且因为饲料中含皂甙、果胶等成分,或细菌产生的粘多糖等,造成液体粘滞性增大,不易破裂,就发生泡沫气体,轻者造成瘤胃或网胃驰缓,重者抑制心血管系统和呼吸系统功能,易引起窒息死亡。

(六)按顺序饲喂  先草后料,先粗后精,做到少喂勤添,让山羊等草,不要草压槽;方法按粗料→ 青料 → 精料 → 多汁饲料顺序喂饲。饲草要切成1.5~2.0厘米的小段;精料可直接喂,若是粉状,最好用水拌成湿拌料(以手捏,不滴水为宜);饮水要随时保持清洁,冬温夏凉。

(七)调制后饲喂 根据不同饲料类型的不同情况,做到洗净、切片、煮熟、调匀、晾干,以提高食欲,促进消化,达到防病的目的。豆类饲料需炒九成熟, 以被坏蛋白酶抑制因子(降低胰蛋白酶活性) 等,否则会降低蛋白质消化率,并引起胰腺肿大。菜籽饼要煮熟后再喂,以消除菜籽饼含有的有毒成份。每天每只羊另补食盐4克—5克、骨粉或贝壳粉4克到5克,拌精料中饲喂。青草、干草、及农作物桔干(花生秧、红薯藤、玉米秸)为基础日粮,任意自由釆食。假如喂青贮饲料,每天料中再加小苏打5克,按照这种新技术喂羊到6月龄,体重可达25kg以上,与传统的粗放饲养法相比,生长速度提高一倍,可实行当年产羔,当年出栏。

(八)饲料更换逐渐过渡  凡增减饲料喂量,变换饲料种类,应采用循序渐进、逐步更换的办法进行,不可骤然打乱采食习惯,以免造成羊只不适应,消化机能紊乱,或者引起便秘或下痢,严重者将造成胃扩张、肠结,甚至死亡。

(九)精心饲喂 要观察山羊的采食情况;观察山羊的粪便形状、气味、颜色。做到细心观察,精心护理,根据情况及时调整日粮和饲喂方式。

(十)供足清洁的饮水 日饮水2次,早晚各1次,或自由饮水。育肥羊每日每只的饮水量为3~5kg,夏季应增加饮水量,冬天宜饮温水。要特别注意的是在喂尿素前后各1小时内,严禁饮水,防止中毒。